- недомес
- недоме́с м.
underkneading
Русско-английский политехнический словарь. Академик.ру. 2011.
Русско-английский политехнический словарь. Академик.ру. 2011.
НЕДОМЕС — муж. недомеска жен. Тесто, известь, глина, от недомеса дурны. Мука видна в тесте, от недомески. От недомесу (квашни) плеча не болят. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля